Integral
Leite em Pó Integral
Rico em teor lipídico e solubilidade, conferindo sabor lácteo autêntico e cremosidade para alimentos industriais.
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CATÁLOGO / INGREDIENTES
Ingredientes Alimentícios
Soluções de alto desempenho nutricional e sensorial. Fornecemos lácteos e derivados de cacau com rigoroso padrão de qualidade para a indústria de alimentos, bebidas e nutrição.
Solicitar Cotação arrow_forwardLácteos e Compostos
Matérias-primas essenciais para panificação, confeitaria, gelados e nutrição, garantindo cremosidade, textura e padronização de formulações.
Instantâneo
Leite em Pó Integral Instantâneo
Lecitinado para dissolução imediata em água fria ou morna. Ideal para achocolatados, bebidas e misturas em pó.
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Zero Gordura
Leite em Pó Desnatado
Alto teor de proteína láctea com baixo teor de gordura. Excelente para formulações fitness, sorvetes e pães.
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Otimização
WPC 34% (Concentrado Proteico)
Solução versátil e econômica para substituir o leite em pó desnatado. Confere excelente textura e emulsificação a formulações industriais.
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Funcional
WPC 80% (Concentrado Proteico)
Ingrediente de alto valor nutricional com excelentes propriedades de geleificação e emulsificação. Ideal para suplementos e nutrição esportiva.
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Alta Pureza
WPI (Isolado Proteico)
Proteína de altíssima pureza (>90%), livre de gorduras e lactose. Oferece solubilidade superior para bebidas translúcidas e nutrição clínica.
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Versátil
Composto Lácteo
Solução econômica e funcional padronizada para substituir o leite fluido/pó na indústria alimentícia ampla.
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Alta Performance
Composto Pro
Substituto de alta performance para o leite em pó ou fluido, otimizando custos fabris sem perda de rendimento e rendendo máxima cremosidade.
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precision_manufacturing
Falar com um Consultor
Lote em Escala Industrial?
Infraestrutura logística preparada para atender grandes volumes com contratos de fornecimento contínuo e segurança operacional.
Cacau e Derivados
Ingredientes premium que conferem cor, sabor e estrutura excepcionais para a indústria de chocolates, biscoitos e formulações lácteas.
Natural
Cacau em Pó Natural
Aroma intenso e pH natural. Ideal para panificação, biscoitos e coberturas que buscam perfil autêntico de cacau.
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Solúvel
Cacau em Pó Alcalino
Processado para neutralização de acidez, garantindo maior solubilidade em líquidos e tom amarronzado uniforme.
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Cor Intensa
Cacau em Pó Alcalino Vermelho
Confere tonalidade avermelhada vibrante e sabor suave, excelente para bolos, sobremesas premium e achocolatados.
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Black
Cacau em Pó Alcalino Preto
Alcalinização intensa resultando em tom escuro profundo e perfil sensorial marcante para biscoitos recheados.
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Instantâneo
Cacau em Pó Lecitinado
Adicionado de lecitina de soja para máxima molhabilidade e instantaneização em leite ou água gelada.
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Puro
Líquor ou Massa de Cacau
Cacau puro moído contendo manteiga de cacau natural. Base estrutural e sensorial primária para fabricação de chocolates.
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Nobre
Manteiga de Cacau Natural
Gordura nobre prensada com aroma característico de cacau. Garante snap, brilho e ponto de fusão ideal na boca.
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Filtrada
Manteiga de Cacau Desodorizada
Filtrada para neutralização de aroma e sabor. Excelente para chocolates brancos, recheios e cosméticos.
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Crocante
Nibs de Cacau
Amêndoas de cacau torradas e trituradas. Proporcionam crocância, perfil antioxidante e apelo saudável.
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